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服务项目 |
回收酵母抽提物 |
面向地区 |
全国 |
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CAS号:酵母抽提物作为一类复杂的混合物,其CAS号可能因具体生产工艺和产品成分而有所差异,因此无法提供一个统一的CAS号。
分子式:同样地,由于酵母抽提物是混合物,其分子式也无法确定。
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酵母抽提物通常呈现为黄色粉状或膏状产品,具有良好的流动性和溶解性。其味道醇厚,鲜美浓郁,是优良的风味增强剂。
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用途:酵母抽提物在食品工业中作为天然的调味辅料,用于增强食品的鲜味和醇厚感。它广泛应用于调味品(如鸡精、酱油)、肉制品、焙烤食品、方便面等领域。
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用途:在工业和化工领域,酵母抽提物的应用相对较少。然而,由于其特的生物活性和营养成分,酵母抽提物可能在某些特定的工业过程中具有潜在的应用价值。例如,在化妆品行业中,酵母抽提物可能用于制作具有护肤、保湿等功能的化妆品(但请注意,此用途并非其主要或广泛用途,且需进一步研究和验证)。
食品添加剂:酵母抽提物在食品工业中作为天然的调味辅料,用于增强食品的鲜味和醇厚感。它广泛应用于调味品(如鸡精、酱油等)、肉制品、焙烤食品、方便面等领域。添加量通常在0.1%至1%之间,具体用量还需根据产品配方和工艺要求进行调整。
酵母抽提物(又称酵母味素、酵母萃取物、酵母水解物、酵母精、酵母浸膏,英文名称为Yeast extract),其CAS号和具体的分子式可能因不同生产厂家和产品规格而有所差异,因此无法直接给出。