四川L-精氨酸α-酮戊二酸回收价格AAKG回收电话

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CAS号与分子式
CAS号：16856-18-1
分子式：C11H20N4O7
简介
L-精氨酸α-酮戊二酸是一种氨基酸衍生物，由L-精氨酸与α-酮戊二酸通过络合作用形成。它在体内具有一定的生理活性，但具体效果需通过科学研究进一步验证。L-精氨酸α-酮戊二酸通常呈现为白色或亮黄色的结晶粉末，具有良好的溶解性和稳定性，适用于多种加工和应用环境。

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用途：L-精氨酸α-酮戊二酸在食品添加剂领域具有广泛应用，可以作为增味剂、调味剂、营养强化剂等，用于增强食品的口感和营养价值。它可以应用于肉制品、乳制品、调味品、保健品等多种食品中。

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用法用量：L-精氨酸α-酮戊二酸可以与其他工业原料混合使用，或通过特定的工业生产工艺进行添加。其用量根据产品特性和应用需求来确定，一般在产品总量的0.1%~5%之间。

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用途：在化工领域，L-精氨酸α-酮戊二酸可能作为有机合成催化剂、聚合物添加剂等使用。它还可以用于合成橡胶剂、聚合物增塑剂等化工产品。

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CAS号与分子式
CAS号：16856-18-1
分子式：C11H20N4O7
简介
L-精氨酸-α-酮戊二酸是一种氨基酸衍生物，也被称作AAKG。它是谷氨酸脱氨基的酮酸产物，并且是三羧酸循环的中间产物，具有多种用途和应用。

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L-精氨酸-α-酮戊二酸通常以盐的形式存在，如L-精氨酸-α-酮戊二酸盐。其物理和化学性质稳定，但具体性状可能因生产方法和纯度而异。